一款健康饱腹的饼干---全麦巧克力饼干
美食 2025-05-14 01:12www.1681989.cn美食烧烤
【美味推荐】全麦巧克力饼干——健康饱腹,麦香浓郁
简介:
这款全麦巧克力饼干,绝对是一款让人欲罢不能的美味佳品。在享受美味的还能感受到浓郁的面包麦香味,让你吃得健康又满足。
用料:
全麦粉200g、巧克力豆20g、蛋黄2个、黄油80g、糖30g
制作步骤:
一、准备材料
1. 将黄油放入盆中,用温水溶化。
2. 加入糖,搅拌均匀。
3. 倒入过筛的蛋黄,混合均匀。
4. 逐步加入全麦粉,搅拌至无干粉。
5. 放入巧克力豆,一起搅拌均匀。
二、制作面团
1. 将上述材料揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放置醒1小时。
2. 醒好的面团分成小块,取一块揉成圆形。
3. 将面团压扁,放入烤盘。
三、烘烤
1. 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱。
2. 上下火烤15分钟,至饼干表面金黄。
3. 取出烤好的饼干,放凉。
小贴士:
1. 全麦粉的品质直接影响到饼干的口感和麦香味,所以一定要选择品质上乘的全麦粉。
2. 这款饼干麦香浓郁,口感酥脆,非常适合作为下午茶的点心。
3. 还可尝试添加其他食材,如坚果、干果等,丰富饼干的口感和营养。
这款全麦巧克力饼干,不仅美味,更是健康。浓郁的麦香味,让人仿佛置身于麦田之中,感受到大自然的馈赠。注:更多美食食谱,请关注我们的栏目,带你更多美食的世界!
上一篇:葱油烫面饼的9步制作方法 下一篇:鲜菇肉骨茶汤怎么做