风车苹果派的做法

风车苹果派：一道融合甜蜜与香气的美国佳肴

所需材料：

主料：白吐司四片，苹果160克。

辅料：砂糖100克，柠檬汁15毫升。

调料：肉桂粉一小匙，丁香粉半小匙。

独特做法：

一、苹果的风味准备：

将新鲜的苹果洗净，削去果皮和果核，切成薄片。放入锅内，加入适量的砂糖和柠檬汁，充分搅拌至混合均匀。开小火略煮，让苹果与糖的甜味相融合。接着，撒入肉桂粉和丁香粉，为这道菜肴增添一丝异国风情。盖上锅盖，用小火慢慢煮至汁液收干，让苹果的酸甜与香料味道完美融合。

二、吐司的艺术造型：

精心挑选的白吐司，边角切除，涂抹上少许奶油，增添口感。将煮好的苹果酱均匀地涂满吐司，接下来是创意的时刻。在吐司的四个对角与中心点之间2/3距离处切开，巧妙折成风车状，手指轻轻按压固定，一个美丽的风车苹果派就诞生了。

三、烘烤至金黄酥脆：

将制作好的风车苹果派放入烤箱，预热至适当温度。烘烤至表面金黄酥脆，香气四溢。这一刻，满屋飘香，令人垂涎欲滴。

小贴士：

1. 苹果的选择至关重要，选择新鲜的苹果能带来最自然的口感和香气。

2. 烘烤时要注意火候，以免焦糊影响口感。

当你品尝这道风车苹果派时，你会被那融合的风味、香酥的口感和精致的艺术造型所打动。这不仅是一道美味的佳肴，更是一次美妙的味蕾之旅。