软曲奇怎么做，紫薯软曲奇的营养做法

紫薯软曲奇的超详细做法

　　紫薯软曲奇

　　材料低粉100克，黄油75克，糖粉35克，蛋液15克　　配料熟紫薯适量

　　紫薯软曲奇的做法图解

　　1、备材料

　　2、熟紫薯、黄油、糖粉放一起用打蛋器打至均匀发白后，加蛋液

　　3、继续打至发白

　　4、筛进低筋粉

　　5、抓拌均匀

　　6、用袋子装好，放冰箱冷藏1小时以上

　　7、取出面团分成小剂

　　8、把面团稍压，用叉子按出印子