黑麦核桃黑芝麻包的13步制作方法
美食 2023-03-12 10:53www.1681989.cn美食烧烤
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所需的食材黑麦粉200g,高粉250g,酵母4g,纯净水300g,盐3g,橄榄油10g,蜂蜜10g,黑芝麻50g,核桃70g,黄油15g,白糖15g
黑麦核桃黑芝麻包的13步制作方法
1.所有主料放入面包机桶,揉成光滑的面团,发酵。
2.制作馅料的原料。
3.黑芝麻淘洗后小火炒熟。
4.核桃150度烘烤15分钟,掰碎,一半混合黑芝麻用料理机打成粉末,一半颗粒。
5.混合白糖和融化的黄油。搅拌均匀。
6.面团发酵两倍大,用手戳洞不回缩不下陷。
7.排气,揉回原来的大小。
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