葡萄干玛格丽特的10步制作方法
美食 2023-03-12 10:53www.1681989.cn美食烧烤
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主料低筋面粉60g，玉米淀粉30g，黄油80g，砂糖35g，熟鸡蛋黄2个，葡萄干适量
步骤
1.黄油隔水加热融化， 放入冰箱冷藏10分钟左右，加入砂糖
2.打发黄油和砂糖完全融合变白
3.筛入低粉和玉米淀粉，鸡蛋黄过筛
4.过筛好的蛋黄
5.先用刮刀搅拌成团，再用手揉成光滑的面团，放入冰箱冷冻10分钟取出
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