蜘蛛杯子蛋糕怎么做好吃

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　　主料鸡蛋250g，低筋面粉85g，黑巧克力300g，奶油200g，牛奶40g，白巧克力币适量，蕨根粉丝适量，植物油40g，细砂糖蛋白中60g，细砂糖蛋黄中30g

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.蛋清和蛋黄分离。

　　3.打蛋器将蛋清稍微打发。

　　4.分次加入细砂糖继续打发。

　　5.蛋清打至硬性发泡。

　　6.蛋黄加入细砂糖、牛奶、油拌匀。

　　7.筛入面粉拌匀。

　　8.然后和蛋白糊一起拌匀。