糖霜南瓜饼干的15步制作方法

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　　主料低筋面粉200g，全蛋液30g，蛋清20g，柠檬汁1ml，黄油100g，糖粉饼干用80g，色素适量，糖粉蛋白糖霜用110g

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.黄油软化后加一部分糖粉打发。

　　3.剩下的糖粉分次加入，要借助刮刀和黄油搅拌在一起再打发，否则会飞的到处都是。

　　4.全蛋液分次加入继续打发。

　　5.筛入低筋面粉拌匀。

　　6.保鲜膜盖住静置1小时以上让材料充分融合。

　　7.面团取出盖上保鲜膜擀成厚薄适中的片。

　　8.用模具压出造型。