黄油紫薯饼干的制作方法

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　　主料低筋粉85g，紫薯泥110g，黄油50g，奶粉25g，糖粉25g

　　步骤

　　1.黄油软化后加入糖粉

　　2.用打蛋器低速搅拌至蓬松状态

　　3.加入奶粉

　　4.加入紫薯泥

　　5.继续低速搅打至紫薯和黄油完全融合

　　6.筛入低筋粉

　　7.轻轻翻拌揉成面团。不要过度揉搓，否则成品不够酥脆，揉成团即可

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