如何制作椰蓉燕麦奶油挞

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　　主料低筋面粉70g，燕麦片130g，椰蓉55g，黄油10g，细砂糖115g，水面筋30ml，淡奶油140g，蛋白120g

　　步骤

　　1.准备原料燕麦片、低粉、白糖、椰蓉、蛋白

　　2.圣女果洗净

　　3.将低粉、椰蓉与100g白糖和匀

　　4.放入蛋白与玉米油、30ml水，用刮刀拌好

　　5.黄油隔水加热

　　6.用刷子涂在12连模的烤盘内侧，放入冰箱冷藏15分钟

　　7.取出，用勺子将燕麦椰蓉糊填在烤盘里

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