原味葡式蛋挞怎么做才好吃
美食 2023-03-12 10:54www.1681989.cn美食烧烤
原味葡式蛋挞的图解制作方法
简单的不能在简单的原味葡式蛋挞
原味葡式蛋挞
食材蛋塔底托(在烘焙店买的现成的的皮)、淡奶油120毫升、牛奶90毫升、沙糖40克、鸡蛋黄2个、全蛋1个。
葡式蛋挞做法
1、取牛奶90毫升倒入容器、2 加入40克白砂糖,搅拌均匀、3 加入130毫升淡奶油搅拌均匀。
2、另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入步骤3中、5 将步骤4中的液体轻轻搅拌混合均匀、
3、用筛网将蛋达液过滤一次,备用完成.
4、蛋塔液倒进蛋塔托里8分满就可以,我这个蛋塔液的量正好做9个蛋塔,烤箱200预热,烤盘放中层先下管烤10分钟后转到上下管在烤10分钟,全程20分钟。
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