黄油咖啡饼干的制作教程

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　　主料低筋面粉150g，黄油100g，细砂糖50g，速溶咖啡13g，鸡蛋1个

　　步骤

　　1.无油无水的干净容器里，称入100g黄油;

　　2.一个无油无水的干净容器里，称入150g低筋面粉;

　　3.再放入13g速溶咖啡粉，两种粉类混合;

　　4.再准备一个无油无水的干净容器，放入鸡蛋，搅拌均匀;

　　5.黄油室温软化后，放入50g细砂糖，最好用糖粉;

　　6.黄油同细砂糖搅拌均匀;