富贵黄金卷做法

 　　主料 咸蛋黄,鸡旦汁,日本蟹柳

　 　辅料 西芹

　 　调料 面包糠

　　富贵黄金卷粤菜做法:

　　1. 将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷。

　　2. 上鸡旦汁，面包糠用中火炸至金黄色。

　　富贵黄金卷粤菜菜谱的特色 甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。