腌糖蒜的做法

　　主料

　　蒜头

　　调料

　　白糖，　　醋，　　生抽

　　制作流程

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　　将蒜头剥去外皮 1

　　留下靠近蒜肉的那层皮 2

　　将剥好的蒜投入水中浸泡，浸泡两至三天，每天换一次水 3

　　浸泡好的蒜晾干水份 4

　　将生抽醋白糖混合 5

　　放入锅中烧开，放凉 6

　　将晾干的蒜头放入容器中 7

　　倒入放凉的腌料汁 8

　　加上盖子密封放入阴凉处 9

　　隔三天开一次盖子，存放一周后即可食用