蜂蜜芥末芦笋培根卷做法

 　　主料 芦笋(8个)、培根(8张)、鸡蛋(1个)。

　　调料 黄芥末酱(1勺)、蜂蜜(1勺)。

　　蜂蜜芥末芦笋培根卷的做法

　　1、芦笋底部削皮，因为底部比较硬;

　　2、在热水烫2分钟;

　　3、培根斜着包芦笋;

　　4、平底锅上煎，因为培根含很多脂肪，所以不用放任何油;

　　5、一勺黄芥末酱 一勺蜂蜜 一个蛋黄搅拌好;

　　6、刚取出蛋黄以后生下来的蛋清可以煎一下，在芦笋培根卷过上放好，上面再倒入配好的蜂蜜芥末酱，完成!