火腿西多士怎么做

 　　用料火腿2片、吐司面包2片、芝士1片、鸡蛋2个

　　做法步骤

　　1、吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉好了)，在吐司片上放上两片火腿。

　　2、然后放上芝士片，盖上另一片吐司。

　　3、取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。

　　4、平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色，取出用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

　　旅游攻略网小贴士

　　装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。

　　也可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱等。

　　功效火腿肉性温，味甘咸，用来做西多士、焗饭、煨汤或做菜，可作为宝宝开胃增食的食品。