宫保腰果北极虾怎么做

　　主料野生北极虾500g，烤熟的腰果200g，油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，醋适量，花椒盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，葱适量，水淀粉适量，干辣椒适量

　　步骤

　　1.将野生北极虾自然解冻用料酒、盐、生抽、胡椒粉、腌制。

　　2.干辣椒剪成段、葱切段、蒜切片、姜切片

　　3.将生抽、白糖、醋、料酒、清水、淀粉兑成芡汁

　　4.炒锅置火上，放油烧至5成热，放入、花椒炸至棕红色，再放入干红辣椒段

　　5.出香味了再放野生北极虾和葱段炒至出香味。

　　6.再下姜片、蒜片、炒出香味，烹入芡汁炒均匀倒入腰果即可

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