手把手教你拼盘装饰---苹果天鹅
美食 2023-03-13 08:14www.1681989.cn美食烧烤
苹果天鹅,拼盘
主料:苹果一个
看到别人旅游攻略网分享了视频,感觉很简单做出来又好漂亮!立马决定一试!没想到这么简单!招待朋友时可以露一手哈哈!期待大家作出五颜六色的天鹅呀!!
"苹果天鹅"手把手教你拼盘装饰!的做法步骤
1. 选一个形状规律的大苹果,按图中位置(与中垂线夹角约30°)切开
2. 去籽,不要扔,等下会用
3. 取切下的一半用刀柄夹住,用筷子也行
4. 离中垂线一厘米的地方竖切,直到刀柄
5. 再沿刀柄横切,与竖切痕迹汇合
6. 另一边一样,切下的两块按照4、5步骤重复处理两至三次(根据苹果的大小)
7. 依次排开,这样天鹅的翅膀就完成啦!
8. 在中间切掉宽0.8cm左右的一个小槽,用来放天鹅头部
9. 取另一半苹果,沿着刀柄横切成片
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