开胃主食花样食谱

　　让人胃口大开的花样主食做法大全

　　1.辣白菜蛋炒饭

　　原料辣白菜、圆白菜、鸡蛋、小葱、米饭。

　　——辣白菜的做法这里有实用版和多图详解版

　　做法

　　1、圆白菜洗净，随便切几刀，切成小块一点的。

　　小葱切末。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散，打鸡蛋的时候加少许白糖，可以使蛋更蓬松。

　　2、锅中加适量油，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子将蛋液划散。鸡蛋凝固之后，盛起。

　　3、将圆白菜、辣白菜下入锅中，利用余油翻炒三四分钟。

　　4、加入米饭，翻炒四五分钟，至米饭完全热透，粒粒分明。

　　5、6、随后加入炒好的鸡蛋，剩余的葱花，翻炒均匀即可。

　　2.酸萝卜甜玉米炒饭

　　原料米饭、甜玉米、小葱、自己泡的酸萝卜(做法这里有)。