鱼柳米丸子怎么做好吃

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　　主料鱼柳1条，红粳米220g，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，蚝油适量，淀粉适量

　　步骤

　　1.红粳米洗净，用清水浸泡2个小时左右;

　　2.浸泡后红粳米沥干水分备用;鱼柳洗净，拭干水分，备好老姜，小葱;

　　3.鱼柳同姜葱一起剁成鱼柳馅;

　　4.鱼柳馅里调入适量盐、料酒、胡椒粉、蚝油、淀粉;