如何在家自制虾丸

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　　材料虾500g，淀粉适量，盐适量，料酒适量，蛋清1个

　　步骤

　　1.虾放在冰箱冻一下，取出挤虾仁。

　　2.放在料理机里打成泥。

　　3.放入蛋清。

　　4.放点料酒。