黑枣酒蒸鸡做法

 　　主料:鸡适量 黑枣酒适量 枸杞适量 黑木耳适量 盐适量 香麻油适量 姜末适量 蒜末适量

　　黑枣酒蒸鸡的做法步骤

　　1. 黑木耳提前泡发，枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块，用两汤匙黑枣酒、 姜末、 蒜末、盐、 一汤匙麻油搅拌腌制半个小时。

　　2. 把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起，撒上枸杞 一起上锅蒸，水开后半个小时左右就可以了