家常虾怎么做

虾

　　家常虾的主料

　　对虾(适量)

　　家常虾的调料

　　姜(适量)　　葱(适量)　　青红椒(适量)　　油(适量)　　盐(适量)　　天成一味酱油(适量)

　　做家常虾所需厨具

　　炒锅

　　家常虾的做法图解步骤

　　1、洗净切好配料。

　　2、虾洗净沥干。

　　3、葱姜、料酒浸泡虾5分钟，中途翻动几次，使之均匀浸渍调料。

　　4、倒出汁水，保留葱姜。

　　5、倒少许油，热锅炒虾。

　　6、慢慢翻炒至虾变成红色，加盐。

　　7、加酱油。

　　8、煮一分钟。

　　9、加青红椒圈。

　　10、汤汁收干，拌匀起锅。

　　这是为了参加“幸福味”活动烧的，从来没用过这个天成一味，烧出来的味道倒是很不错，为了挑出个头均匀的虾，我特意烧了许多，加上中午我妈烧了将近一斤的河虾，乖乖，一堆虾啊!结果这虾味道不错，一顿解决完了，要知道还有很多别的菜啊!我吃完才发现撑着了......

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