松子豆腐的营养做法

松子，豆腐

        松子豆腐的简介

　　松子是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。今天将这二种食材混搭在一起香鲜又口感丰富哦，送上先喜欢的可以参考一下。

　　松子豆腐的食材

　　主料豆腐400g　　松仁50g    辅料油适量　　酱油适量　　料酒适量　　彩椒适量

　　松子豆腐的做法图解步骤

　　1.热锅加油，油热后再将豆腐改刀下锅。

　　2.煎炸至豆腐双面微有脆黄。

　　3.另起炒锅，加少量油将肉末下锅爆香。

　　4.再将松仁下锅同炒至出味。

　　5.再将煎炸好的豆腐下至此锅里。

　　6.加适量料酒提鲜。

　　7.再加适量酱油提味。

　　8.再加少量的彩椒末提色即可。

　　9.这样子一份松子豆腐就完成了哦。

　　旅游攻略网小贴士

　　在煎炸豆腐的时候要嘛用不粘锅，要嘛就要油温要高一点。 这样子煎炸出来的豆腐才不会粘锅才会完整漂亮。

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