鲍鱼老鸡干贝汤做法与功效
美食 2023-03-13 09:16www.1681989.cn美食烧烤
鲍鱼老鸡干贝汤
材料老鸡250克,水发干贝75克,鲍鱼1只,枸杞、油菜各少许
调味料盐3克,味精2克,香油4克,葱花、植物油各适量
鲍鱼老鸡干贝汤的做法
1.将水发干贝洗净;鲍鱼洗净改刀,入水汆透待用;老鸡洗净斩块,汆水;
2.枸杞、油菜分别洗净。
3.净锅上火倒油,将葱花炝香,加入适量清水,放入鸡肉、鲍鱼、干贝、枸杞,小火煲至熟,调入盐,味精,淋入香油,放入油菜,略煮,撒入葱花即可。
营养功效固肾补精
鲍鱼性微温,味咸,入肝、肾经,能养阴、平肝、固肾;干贝有补肾滋阴的作用。
此汤可用于改善精子缺乏、无精等症。
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