玉米胡萝卜脊骨汤做法与功效

 　　此款汤水具有增强免疫力、美容瘦身、健脾开胃、祛湿利水、消除疲劳之功效;适宜胃口欠佳、易于疲劳、高血压、经常口渴者饮用。

　　玉米胡萝卜脊骨汤

　　材料猪脊骨600克，玉米300克，胡萝卜200克，食盐适量。

　　玉米胡萝卜脊骨汤的做法

　　1、猪脊骨洗净斩件，飞水备用。

　　2、胡萝卜去皮，洗净，切成小块玉米洗净，切成小段。

　　3、将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。

　　旅游攻略网特别提示猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，或加入意大利炖菜中，也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

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