滋补羊肉汤的8步制作方法

 　　滋补羊肉汤

　　深秋了.是时候吃些滋补的东西了.

　　主料

　　羊肉800克

　　辅料

　　莲子15克 百合5克 沙参15克 玉竹15克 薏米5克 肇实5克 　红枣适量 杞子适量 当归适量

　　滋补羊肉汤的做法步骤

　　1. 羊肉斩件.洗净.氽水备用.

　　2. 清补凉.

　　3. 杞子,雪耳(浸泡)30分钟才下.

　　4. 大火煲沸.转中小火煲20分钟.转小火煲一小时

　　5. 煲一个半小时.

　　6. 加盐调味.

　　7. 喝汤吃肉.

　　8. 蘸料.

　　小贴士

　　还有桂圆5克.

　　注更多食谱请关注栏目。