咖哩牛肉焖土豆怎么做补血

 　　咖哩牛肉焖土豆的做法

咖哩，牛肉，焖土豆

　　简介

　　咖哩和牛肉可以说是绝配，很家常的菜，但很多人特爱。软糥的土豆，炖得烂烂的牛肉和咖哩，味道互相融合，滋味浓郁，想都能想出是多么的美味

　　主料

　　牛肉750g　　土豆2个

　　辅料

　　油适量　　盐适量　　葱花适量　　八角适量　　咖哩适量　　生姜适量

　　咖哩牛肉焖土豆的做法图解步骤

　　1.牛肉洗净切块

　　2.水里加几片姜和料酒，开后放入牛肉焯水

　　3.捞也洗净

　　4.油热，加葱花和姜煸香

　　5.倒入牛肉翻炒

　　6.加八角

　　7.加酱油

　　8.移入砂锅，倒适量温水，小火炖烂

　　9.出锅前十五分钟，倒入土豆

　　10.加盐

　　11.加咖哩，炖至土豆软烂即可

　　小贴士

　　1.因为咖哩的味已经很浓郁，所以不用放太多的香料

　　2.水可适量多放点，炖时间长点，肉越烂越好吃

　　注更多食谱请关注栏目。