补肾壮阳的食谱大全

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　　1.酥炸核桃猪腰

　　材料猪腰500克，生姜15克，葱15克，精盐5克，麻油25克，核桃仁70克，鸡蛋清2个，干淀粉50克，料酒25克，油适量。

　　做法

　　1.葱洗净切成段。腰片用料酒、精盐、姜片、葱段拌匀入味。干淀粉研细，用蛋清调匀待用。

　　2.猪腰对剖，剞成十字刀花，切成三块。核桃仁用开水泡胀，剥去外皮，切丁。

　　3.生姜洗净切成片，净锅置火上，加入油，待油温烧至六成热时，将核桃丁摆在腰花上，裹上蛋清淀粉下铡炸成浅黄色捞起。

　　4.待全部炸完后，等油温上升至八成热时，再将腰块全部放入油锅内炸成金黄色，沥去余油，淋入庥油，装盘即成。

　　功效补气益精，乌发聪耳。核桃营养丰富，桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

　　2.枸杞牛肉汤

　　材料牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，盐少许。

　　做法牛肉洗净，放沸水锅中氽去血水，捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净，3味同放入砂锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。

　　功效补脾胃、益气血、强筋骨,盛阳气。枸杞营养丰富，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕等。

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