黑豆核桃黑米粥的简单做法---补肾益智老少皆宜

如何制作黑豆核桃黑米粥，黑豆核桃黑米粥的营养做法

　　这款粥软、糯、香，补肾益智老少皆宜

　　主料黑豆，红豆，黑米，糯米，大米，核桃

　　　补肾益智---黑豆核桃黑米粥的做法步骤

　　1. 早上做的灯光有点暗，黑色、红豆、黑米、糯米事先洗净浸泡一晚上，然后加入大米、核桃用电高压锅保压40分钟，直至黑豆酥软

　　2. 粥煮好了，喜欢甜粥的可以加些红糖调味

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　　米的种类也可根据情况增减。我是用电压力锅做比较省事儿，您也可以用别的锅，煮到黑豆酥软即可!

　　黑豆的营养价值

　　1.黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。

　　2.黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分。

　　3.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。   

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