如何制作蒜蓉南瓜汤

 　　蒜蓉南瓜汤营养功效南瓜能促进人体胰岛素的分泌，增强肝肾细胞的再生能力，对糖尿病、高血压及肝肾的一些病症有辅助疗效。

　　蒜蓉南瓜汤

　　材料南瓜、大蒜头各适量

　　调味料花生油、盐、湿淀粉各适量

　　蒜蓉南瓜汤的做法

　　1.南瓜去皮、瓤，洗净，切粒。

　　2.大蒜头去衣，制成蒜蓉。

　　3.起油锅烧热，放入南瓜、蒜蓉略炒，放适量清水，煮至南瓜熟透，用少许湿淀粉勾芡，放入盐调味即成。