包菜蛋炒饭的10步制作方法

旅游攻略网为您精心打造的包菜蛋炒饭制作教程，图解步骤清晰明了，轻松做出美味佳肴！

【材料】剩饭1碗、新鲜香菜50克、鸡蛋1个、新鲜包菜50克、适量的油、盐、生抽和耗油，以及适量干辣椒。

【步骤】

1. 准备好所有食材。将香菜洗净，切碎备用；包菜洗净后，手撕成小块。

2. 热锅凉油，打入一个新鲜的鸡蛋，炒散。炒蛋时火候要适中，保证鸡蛋嫩滑。

3. 接着，放入包菜翻炒几下。此时可闻到包菜的清香，让人食欲大增。

4. 然后，加入剩饭翻炒片刻。注意翻炒的时机，避免炒糊。

5. 炒饭过程中，根据个人口味加入适量盐、生抽和耗油，翻炒均匀。调味时要适量添加，以免过咸。

7. 根据个人喜好放入适量干辣椒，翻炒均匀。喜欢吃辣的朋友可以多加一些，感受辣椒与炒饭的完美融合。

这款包菜蛋炒饭色香味俱佳，既简单易学，又营养丰富。无论是作为家常便饭还是招待朋友，都是一道不错的选择。赶快尝试一下吧，让您的味蕾享受这道美食带来的盛宴！