松软可口---酒酿豆沙饼

酒酿豆沙饼的烹饪之旅 主要食材亮相：250克的面粉作为主角，搭配200克的酒酿、100克的红豆沙、45毫升的油以及1克的酵母。 让我们开启制作步骤：

1. 将面粉与酵母混合均匀，为烘焙做好第一步的准备工作。接下来，准备我们特制的酒酿。

2. 紧接着，将酒酿缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后，将这个美妙的面团放入面包机，启动发酵程序，静待一个半小时，让面团在时间的魔法下膨胀发酵。

3. 发酵结束后，取出面团，轻轻拉开，如果呈现出发好的状态，那就万事俱备。

4. 再次揉匀面团，然后将其滚圆，分成大小均匀的面坯。

5. 此刻，准备我们的秘密武器——红豆沙。

6. 将面坯按扁，取适量红豆沙置于其上。

7. 封口后，轻轻按扁，一个豆沙饼的雏形就诞生了。

8. 热锅凉油，当油温适中时，将豆沙饼放入锅中，转中小火慢煎。

9. 煎至两面金黄，饼心熟透，即可熄火出锅。

10. 一道美味的酒酿豆沙饼就完美呈现了！

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