奶油胡萝卜浓汤的制作方法

《诱人味蕾的奶油胡萝卜浓汤制作秘笈》

食材准备：

胡萝卜两根，宛如黄金般闪耀；洋葱一颗，增添风味的小搭档；高汤500ml，汇聚鲜美的精华；黄油30克，为浓汤增添醇香；面粉一大勺，粘合美味；淡奶油50ml，让口感更加丝滑；别忘了盐和胡椒粉，还有一颗八角，为汤品增色添香。

制作步骤：

1. 将两根胡萝卜洗净，切成片状，再手巧地切成小块，宛如精致的雕刻艺术品。

2. 炒锅预热，倒入少许油，将切好的胡萝卜和洋葱放入，轻轻翻炒，让它们在热油中跳跃舞蹈。

3. 加入500ml的高汤，用小火煮10分钟左右，直到胡萝卜变软。然后倒入搅拌机中打成汁。回到炒锅，用小火将黄油融化，加入面粉炒匀，制成一个香醇的白酱。

4. 将淡奶油倒入炒锅中，与白酱和胡萝卜洋葱汁融合，煮至你喜爱的稀稠程度。这个过程就像是一场视觉和嗅觉的盛宴，令人垂涎欲滴。

5. 摆上一颗八角作为装饰，为你的奶油胡萝卜浓汤增添一抹异国情调。

小贴士：

如果你手头有吐司，不妨切成丁，微波至干脆。再撒上一撮欧芹碎，与浓汤搭配食用，将带给你别样的风味体验。

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