肉骨茶包炖香草猪肉的做法

一道家常美味的炖菜——香草猪肉配南瓜与胡萝卜

主要食材：梅花肉适量，南瓜300克。

辅助食材：胡萝卜150克，独特的肉骨茶包一包。

肉骨茶包炖香草猪肉的独特做法：

步骤一：我们需要选用新鲜的香草猪肉，经过解冻后，用清水洗净备用。

步骤二：将洗净的猪肉放入滚水中，这个过程中，你会发现肉中的血渣慢慢浮出。这一步是为了让汤更加清澈，口感更佳。

步骤三：将经过滚水处理的猪肉捞起，再次用冷水冲洗，然后换一锅清水开始煮汤。

步骤四：在这个新的锅中，加入所有食材——南瓜、胡萝卜、肉骨茶包，以及适量的冷水。推荐使用铁锅，中小火慢慢炖煮。

步骤五：锅盖轻盖，待锅中水蒸汽冒出后，转至小火慢炖。这个过程大约需要半小时，直到所有的食材都炖烂，炖至入味。一道色香味俱佳的香草猪肉炖南瓜胡萝卜就完成了。

当你揭开锅盖，香气四溢，肉质鲜美，南瓜和胡萝卜的甘甜融入汤中，让人忍不住品尝。这道菜的独特之处在于肉骨茶包的加入，为整道菜肴增添了独特的香气和味道。快点趁热品尝这道家常美味吧！无论是作为家常菜还是招待朋友，都是不错的选择。