红枣桂圆黑米粥的家常做法
美食 2025-04-30 12:57www.1681989.cn美食烧烤
红枣桂圆黑米粥
红枣的甘甜、桂圆的浓郁与黑米的营养完美结合,这道红枣桂圆黑米粥既美味可口又营养丰富。
准备食材:红枣10克,精选桂圆干、优质黑米各30克,以及70克精选大米。
冰糖适量,为这道粥增添一抹清甜。
制作步骤:
1. 将黑米和大米仔细淘洗,用清水浸泡半小时,使其充分吸水膨胀。
2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净,去除杂质。
3. 将黑米、大米放入炖盅中,加入适量的清水,用中火慢慢煮开。
4. 煮开后,将红枣和桂圆干加入,转小火慢慢熬制。
经过45分钟左右的精心熬制,粥变得绵软可口。
加入适量冰糖调味,让甜味与粥香完美融合。
营养功效:
此粥具有健脾益胃、补气养血的功效,是冬季养生的理想选择。
温馨提示:
因含糖量较高,糖尿病患者建议适量食用。
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