水果甜饭的做法

草莓芒果糯米甜饭的做法

主材料：新鲜的草莓五颗，饱满的芒果一个，还有糯性的糯米三百克。它们将共同组成一道美味的甜品。

调料：猪油（板油）五克，白糖十克，还有适量的水。

烹饪步骤：

我们要准备好所有的材料。糯米需要提前淘洗干净，然后浸泡一晚，这样可以使糯米更加软糯。

第二天，将浸泡好的糯米沥干水分，然后放入已经铺好蒸笼纸的蒸笼里。用大火蒸煮大约20分钟，或者直到糯米熟透。

在糯米饭蒸煮的过程中，我们可以把草莓和芒果切成小丁，这样更容易入味。将猪油放入锅中烧热。

当糯米饭蒸熟后，把它倒入烧热的猪油中翻炒，这时可以加入适量的水，煮开后稍煮一会儿，直到糯米饭变得粘稠。根据个人口味，可以适量加入白糖增加甜味。

关火前或者饭还热的时候撒上切好的草莓和芒果丁。记住，水果不要提前加入，否则煮久了会让水果变得发酸。这样一道色香味俱全的草莓芒果糯米甜饭就制作完成了。

这道甜饭口感丰富，既有糯米的Q弹，又有草莓和芒果的香甜。无论是在冬日温暖的家常菜桌上，还是在节日的庆祝活动中，都是一道非常受欢迎的甜点。尽享美食的也能感受到那份来自食材的自然的馈赠。