苦瓜干花生煲鸡脚的9步制作方法

旅游攻略网为您推荐苦瓜干花生煲鸡脚的独特制作方法，这是一道美味且充满营养的家常汤品。让我们一同跟随这9步，领略其独特魅力。

主料：鸡脚350克，苦瓜干10克，花生米100克，适量的盐和两颗蜜枣。

步骤：

1. 准备鸡脚，除了鸡脚，还可以加入一些鸡腿骨和鸡脖子，增加汤的鲜美。如不喜欢，也可以只使用鸡脚。

2. 将鸡脚及其他配料放入冷水中，开火煮沸，焯去血沫，为制作汤品打下良好的基础。

3. 洗净花生米和苦瓜干，再准备两颗甜蜜的蜜枣。

4. 在砂锅内加入水，放入花生米和蜜枣，开始煲汤的基础步骤。

5. 紧接着，加入苦瓜干，让汤品口感更加丰富。

6. 将焯过水的鸡脚放入砂锅内，准备开启煲汤的主要环节。

7. 盖上砂锅的盖子，开大火煮沸。待汤滚后，转小火慢慢煲煮90分钟，让食材的味道充分融入汤中。

8. 90分钟的煲汤时间结束后，根据个人口味加入适量的盐调味。

9. 一锅美味可口的苦瓜干花生煲鸡脚就制作完成了。

这道汤品既营养又美味，是家庭餐桌上的绝佳选择。在享受美食的也不要忘记关注我们的食谱栏目，这里将为您带来更多精彩的美食制作攻略。让我们共同期待下一次的美食之旅！