三元及第的做法

三元及第：多层次口感的美食盛宴

主料：

精选8头花胶筒，干品重达惊人的20克，其质感韧劲十足。

五羊鱼翅，晒干后重约20克，其独特的口感是此菜的灵魂。

一只巨大的4头大虾，新鲜无比。

辅料：

鹰粟粉，为菜品增添一抹细腻。

特技XO酱，茄汁的完美结合，带来丰富的味觉体验。

鲜芦笋，增添菜品的清新感。

生油、牛油，为烹饪过程中提供必要的油脂。

脆浆粉、高汤、调味料等，为菜品增添丰富的层次。

烹饪过程：

1. 大虾去壳开背洗净后，加入特制调料腌制十分钟，使其充分吸收味道。

菜品特色：

想象一下这道菜的口感变化多端：最上层是清爽鲜嫩的虾肉，中层是微辣可口的鱼翅，最下层则是金香糯口的花胶。每一口都带有不同的味道和口感，这就是所谓的“三元及第”。这道菜的每一层都有其独特之处，却又完美地融合在一起，成为一道让人回味无穷的美食盛宴。无论是自己品尝还是招待朋友都是绝佳之选！