原味面包（面包机配方）

面包制作指南：从材料到成品，轻松上手

让我们准备好所需的材料：

一、材料准备（总重量：750克）

1. A料：清水（夏天可选择冰水）195克，新鲜的鸡蛋40克，为面包增添甜味的砂糖30克，奶粉15克，以及一小匙的盐。

2. B料：金像面粉262克，以及88克的富强粉（中筋面粉），还有一小包酵母粉。

3. C料：黄油30克，为面包带来独特的口感。

二、制作步骤

1. 将A材料中的奶粉、砂糖、盐、鸡蛋和清水放入面包桶内，搅拌均匀。

2. 然后，将B材料中的面粉均匀覆盖在之前混合的食材之上。在面粉上挖个小坑，将酵母粉放入其中。

3. 选择面包机的“甜面包”程序，设定重量为“450克”，烧色选择“中色”。当机器显示时间为“2:50”时，按下“开始”键启动程序。面包机会自动开始搅拌。当搅拌至剩余时间为“2:40”时，记得加入已经软化的黄油。接下来的发酵和烘烤过程，就交给机器来完成吧。

4. 当面包完成烘烤，机器发出声音提示时，时间显示为“0:00”，此时应戴上手套，将面包从面包桶中取出，放在烤网上进行冷却。至此，一个香甜可口的面包就完成了。

这款面包制作过程简单明了，非常适合面包爱好者在家中制作。想象一下，自己亲手制作的面包在烤炉中慢慢发酵、烘烤的过程，是不是觉得非常有趣呢？完成后，那独特的香气和口感，绝对让你觉得付出都是值得的。让我们一起享受这个面包制作的过程和成果吧！