糕点有哪些品种 中式糕点品种大全
美食 2025-10-18 15:15www.1681989.cn美食烧烤
1. 酥皮类：一字酥（椒盐甜咸口）、三角酥（撒白芝麻）、矮子馅饼（绿豆/红糖馅）
2. 蒸制类：桂花糕、芡实糕（山楂味）、龙井马拉糕
3. 油炸类：沙琪玛（松软香甜）、核桃酥（黑芝麻点缀）
中式糕点不仅承载文化记忆，更通过创新持续焕发活力，如非遗矮子馅饼已走向海外。
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1. 酥皮类：一字酥（椒盐甜咸口）、三角酥（撒白芝麻）、矮子馅饼（绿豆/红糖馅）
2. 蒸制类：桂花糕、芡实糕（山楂味）、龙井马拉糕
3. 油炸类：沙琪玛（松软香甜）、核桃酥（黑芝麻点缀）
中式糕点不仅承载文化记忆，更通过创新持续焕发活力，如非遗矮子馅饼已走向海外。