可可香蕉蛋糕的制作教程

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　　材料黄油30g，低筋面粉45g，牛奶40ml，鸡蛋3个，细砂糖40g，可可粉适量，香蕉泥50g，柠檬汁1ml，鸡蛋1个，牛奶75ml，玉米粉4g，细砂糖20g，可可粉3g

　　步骤

　　1.先準備巧克力香蕉卡士达的材料(輔料)

　　2.香蕉压成泥加上柠檬汁拌勻

　　3.香蕉泥、鸡蛋、細砂糖、牛奶及過篩的玉米粉和可可粉，放入小鍋裡

　　4.小火加热，要持续搅拌

　　5.加热到变浓稠，关火晾涼

　　6.晾涼后裝入袋中，放至冰箱冷藏

　　7.準備蛋糕材料

　　8.鸡蛋分為1个全蛋+2个蛋黄，2个蛋白