啤酒糖浆鸡翅做法

 　　原料 鸡翅、啤酒罐装。

　　配料 姜末、白糖。

　　调料 盐、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精。

　　啤酒糖浆鸡翅的做法

　　1、准备原料。

　　2、鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干。

　　3、把鸡翅煎两面微黄备用。

　　4、锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化。

　　5、放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅。

　　6、大火煮到粘稠。千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。