金桔的创意制作---满园春色关不住

　     金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

　　主料金桔4个，圣女果4个，黄瓜20g，胡萝卜1片，盐10克，冰糖20g

　　春色满园的做法步骤图

　　1. 准备冰糖、盐、黄瓜、金桔

　　2. 金桔用清水清洗干净，用盐水浸泡20分钟左右洗净沥干水份备用

　　3. 金桔先切十字花

　　4. 再刚才切的基础上再切一个十字花，底部不要切断

　　5. 金桔的果肉用小刀片下来备用

　　6. 片好的果皮看似很美丽的