如何制作秋葵拼龙利鱼排

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　　主料龙利鱼300g，秋葵100g，油适量，盐适量，鸡蛋1个，生粉20g，面包糠适量，胡椒粉少许

　　步骤

　　1.准备好所需要的材料

　　2.把鱼柳洗净挤干水份用盐和胡椒粉、姜腌10分钟入味

　　3.将腓好的鱼排双面粘上生粉，再裹上鸡蛋液

　　4.放进面包糠中粘满(用手压一下炸的时候不会掉渣)

　　5.起锅热油，放鱼排中火炸至两面金黄

　　6.秋葵焯水断生捞起过下凉水(焯水时放点盐提味)

　　7.鱼排切小块入盘，摆上秋葵，配上蕃茄酱

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