3种自制山楂罐头的方法，可防止干咳、肺燥

旅游攻略网旅游攻略网分享3种山楂罐头的做法带图片

　　山楂罐头怎么做

　　秋梨膏半瓶，山楂500克

　　冰糖200克。

　　1.山楂用清水洗三遍，去梗、去籽，处理干净放入盘中备用。

　　2.锅中加入能没过山楂的清水大火烧开

　　3.倒入山楂煮沸，加入冰糖再煮5分钟。

　　4.改文火加入半瓶秋梨膏，在煮5分钟焖一会儿即可出锅

　　5.放凉后引用效果更加。

　　6.自制山楂糖水罐头就做好了，味道鲜美，汤汁酸甜，很好的防止肺燥、干咳。

　　山楂罐头的制作教程

　　原料

　　山楂，冰糖。

　　做法

　　1.一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出。

　　2.备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按你想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等。

　　3.水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。

　　4.冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可。

　　5.程序全部做完，让锅冷却，把做好的山楂装进玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐头了。

　   山楂罐头的制作与技巧

　　原料

　　山楂适量、冰糖适量、去核器具。

　　制作方法

　　1.准备工具——去核器具，用易拉罐盒子，做一个小桶状的管子，中间用胶带粘牢。

　　2.山楂去蒂，洗好。

　　3.山楂去核，头和尾各切一下，顶一下把核顶出来。

　　4.烧点开水，也可以先把冰糖煮化了，然后就把山楂放进去煮大概2分钟左右，之后就能闻到香喷喷的味道。

　　5.看到山楂薄薄的表皮破了，赶紧关火，否则颜色不鲜亮。

　　6.这时候放糖也可，加到甜不太酸为止，根据自己的口味添加。

　　7.趁热装瓶子，热腾腾的水蒸气会使瓶内形成真空，避免细菌滋生，拧紧盖子，凉凉，本身水煮高温的过程就是杀菌的过程。

　　8.满满的几大瓶，可以让它放凉一会，放凉以后，装冰箱一周后汤汁就很浓稠，香甜可口。

　　小贴士

　　1、糖的量可以自己掌握，如果感到不甜，可以在吃的时候继续加糖。

　　2、山楂一定要水开了以后下锅，否则会煮的太烂，影响口感。

　　旅游攻略网(.meichubang.)与您旅游攻略网分享3种山楂罐头怎么做 平喘化痰的山楂罐头这样做

   　注更多食谱请关注栏目。