紫菜丝瓜瘦肉汤图解的做法
美食 2023-03-13 09:16www.1681989.cn美食烧烤
紫菜,丝瓜,瘦肉汤
紫菜丝瓜瘦肉汤的简介
先生喜欢清淡的汤,像这道紫菜丝瓜汤一端上桌,就受到了他的表扬,这道汤里加了瘦肉,有提鲜的作用,而且我还加了榨菜,有开胃之功效。这道菜富含各种维生素与矿物质,而且容易吸收,常吃丝瓜可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老的作用。
紫菜丝瓜瘦肉汤的食材
主料瘦肉80g 豆腐100g 丝瓜100g 紫菜50g 榨菜100g
辅料料酒适量 盐适量 鸡精适量
紫菜丝瓜瘦肉汤的做法图解步骤
1.把瘦肉切丝
2.瘦肉切丝,然后用料酒腌一下
3.把丝瓜去皮后切成块
4.榨菜切丝
5.用清水浸泡一下
6.锅里加入热水,倒入榨菜
7.煮至沸腾
加入瘦肉丝
8.然后加入丝瓜
9.加入豆腐,煮沸
10.再加入适量的鸡精调味
11.加入紫菜
12.加入适量的盐
13.煮至沸腾即可起锅了
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注:紫菜有咸味,所以盐要在紫菜以后若不够咸再加盐
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