滋补养生---金蝉花水鸭汤

金蝉花，水鸭汤

　　主料金蝉花 8-10只，水鸭 半只，姜片 4-5片，红枣 4个，盐 适量

　　制作步骤

　　1、金蝉花8到10只。

　　2、水鸭半只。

　　3、姜片4到5片、红枣4个。

　　4、水鸭斩成小件备用。

　　5、把水鸭焯水沥掉血水。

　　6、煲汤锅加入大约6碗清水。

　　7、倒入焯好水的水鸭。

　　8、加入洗净的金蝉花(金蝉花要用水先泡15分钟洗净泥沙和杂质)。

　　9、加入姜片、红枣，大火烧开后转文化炖3小时左右即可。

　　10、成品。

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