青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)图解

　　简介

　　天气开始转凉~

　　入秋要补肺~

　　来一道简单的家常汤水~

　　润肺止咳老火汤~

　　红萝卜利尿消炎~

　　青萝卜化痰止咳~

　　再加猪骨一起煲~

　　汤味更清甜滋润~

　　严重声明:此方用的是青萝卜,青萝卜,不是白萝卜,所以请不要再说这两种萝卜不能一起煮了,如果你还是不懂,上百度查查吧!

　　用料猪骨一斤多，红萝卜一大条，青萝卜一条，玉米一条，陈皮(如果沒有就用姜代替)一块，蜜枣两粒，南北杏一小把

　　青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)的做法

　　猪骨洗净 焯水!

　　青 红萝卜去皮 洗净 滚刀切块!

　　玉米洗净切段!

　　陈皮 蜜枣 南北杏冲洗干净 泡水!

　　陈皮泡软后刮去里面的白瓤!

　　汤锅中注入一大半的水,依次放进猪骨 青红萝卜 玉米 南北杏 蜜枣 陈皮,开大火,水开后煮十五分钟再转小火(一定要用最小火哦),煲两个小时!

　　煲完后下适量盐调味,即可享用美味的汤啦!

　　小贴士 

　　有些朋友会有疑问,觉得红萝卜和青萝卜一起煲,行不行吖?放心吧!绝对没问题的!这个汤在我这边是家户喻晓的,很多年历史啦!不用担心,它俩一起营养绝对不会破坏掉!

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