灵草鸭子怎么做，灵草鸭子的营养功效

灵草鸭子的制作技巧旅游攻略网分享

　　灵草鸭子

　　原料灵芝10克，鸭1000克，黄皮土豆100克，虫草10克

　　调料盐5克，料酒10克

　　灵草鸭子的做法

　　1、灵芝除杂;虫草除杂，小心洗净。

　　2、鸭子宰杀后洗净，去净毛，切块，入开水锅中汆透，舌上草。

　　3、将土豆削皮，与灵芝一同放入碗中，加适量水，上笼蒸透，取出。

　　4、将蒸灵芝、土豆碗中的汤汁滗出，倒在鸭子上，再加盐、料酒拌匀，上笼蒸烂即可。

　　营养功效补气强身，健胃安神。适用于虚劳咳喘、头晕失眠、消化不良等。

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