粽香排骨糯米饭的做法

材料：糯米、排骨、新鲜红豆。这是一道让人垂涎欲滴的美食，准备起来非常简单。

做法：

将糯米洗净，用水浸泡半小时。这样处理过的糯米在蒸煮时会更快熟透，口感更加软糯。

接着，将红豆洗净，排骨用沸水稍微焯烫一下，去除血水。这样处理过的排骨更加鲜美，没有腥味。

然后，给排骨调味。用少量的盐和生抽拌匀，腌制半小时，让排骨充分吸收调料的味道。

在盘子的四周和底部铺上粽叶，这样可以增加菜品的香气，并且让成品更加美观。

下一步，将糯米、排骨、红豆、适量的盐以及少量的油混合均匀。混合后的材料散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。

将拌好的材料整齐地码入盘中，如果喜欢口感更加软糯的饭菜，可以适当加入一些水。然后用粽叶盖上，以保持食材的新鲜和口感。

将盘子放入高压锅中蒸煮。只需等待高压锅上汽后30分钟，一道美味可口的糯米排骨红豆大餐就可以出锅了！

当你打开高压锅的那一刻，香气扑鼻，让人食欲大开。这道菜的口感丰富，糯米的软糯、排骨的鲜美、红豆的香甜完美结合，让人回味无穷。快来享受这道美味佳肴吧！